{"id":8103,"date":"2023-04-18T14:24:43","date_gmt":"2023-04-18T12:24:43","guid":{"rendered":"https:\/\/www.soglio-produkte.com\/?p=8103"},"modified":"2023-09-19T14:02:39","modified_gmt":"2023-09-19T12:02:39","slug":"soglio-kraeutergarten2023","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.soglio-produkte.com\/de\/soglio-kraeutergarten2023\/","title":{"rendered":"Fr\u00fchling 2023 – Kr\u00e4utergarten im Umbruch"},"content":{"rendered":"

Kr\u00e4utergarten im Umbruch<\/h3><\/h1><\/div>
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Seit 30 Jahren beliefert Hanspeter Mohler SOGLIO mit Kr\u00e4utern, Bl\u00fcten und Pflanzen.\nVor 10 Jahren ist auch seine Partnerin Evie Sprecher dazugestossen. Die beiden sind\nein wichtiger Qualit\u00e4tsgarant f\u00fcr SOGLIO. Nun geht eine \u00c4ra zu Ende: Sie \u00fcbergeben\ndie Arbeit in j\u00fcngere H\u00e4nde. Mit Valeria Bischoff und Luca Pitsch wurde eine ideale\nNachfolge gefunden.<\/h5>\n<\/div><\/div><\/div>
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Dieser Artikel wurde urspr\u00fcnglich im SOGLIO-Kundenmagazin Nr. 63<\/a> ver\u00f6ffentlicht.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>

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Eine wichtige St\u00fctze<\/span><\/strong><\/p>\n

1992 zog Hanspeter Mohler ins Bergell, um den Kr\u00e4uteranbau vom damaligenLieferanten Alex Stuber zu \u00fcbernehmen. Der gelernte Feinmechaniker hatte zuvor auf Bioh\u00f6fen seine Leidenschaft f\u00fcr den Kr\u00e4uteranbau entdeckt. Seit acht Jahren lebt Hanspeter Mohler mit seiner Partnerin Evie Sprecher in Pagig, zwischen Chur und Arosa, wo die beiden auch Gem\u00fcse und Blumen f\u00fcr Hotels und Privatpersonen produzieren (www.biogarten-schanfigg.ch). Im Sommer und im Herbst waren sie weiterhin oft in Soglio, da neben dem Kr\u00e4utergarten auch die Kastanienernte eine wichtige T\u00e4tigkeit f\u00fcr sie ist.<\/p>\n

Nun aber geben sie den Garten im Bergell ab. Mit Valeria Bischoff und Luca Pitsch konnte ein motiviertes Paar gefunden werden, das die Arbeit weiterf\u00fchrt. Eine schrittweise \u00dcbergabe ist angedacht, um sich einzugew\u00f6hnen. Im letzten Sommer haben die beiden erste Pflanzen \u00fcbernommen, dieses Jahr kommen weitere dazu, und im n\u00e4chsten Jahr bezieht SOGLIO alle Kr\u00e4uter bei ihnen. Hanspeter Mohler und Evie Sprecher werden den Garten in Pagig weiterf\u00fchren, solange sie die n\u00f6tige Kraft und Energie haben. SOGLIO ist froh, sie bei Fragen weiterhin beiziehen zu k\u00f6nnen. Und wenn es einen Engpass bei der Ernte geben sollte, k\u00f6nnen sie einspringen.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>

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Zur\u00fcck zu den Wurzeln<\/strong><\/span><\/p>\n

Mit der \u00dcbergabe kommen s\u00e4mtliche f\u00fcr SOGLIO angebauten Pflanzen wieder aus dem Bergell. Auch f\u00fcr Valeria Bischoff, die in Casaccia aufgewachsen ist, ist es eine R\u00fcckkehr. \u00abAls Sechzehnj\u00e4hrige wollte ich nur weg\u00bb, sagt die Bergellerin. Sie erlernte das Handwerk der Stoffdesignerin und lebte mehrere Jahre in Wien. Danach zog es sie nach Bern, wo sie im Gem\u00fcseanbau t\u00e4tig war und ihre Begeisterung f\u00fcr die Pflanzenwelt entdeckte. Um ihr Wissen zu vertiefen, bildete sie sich an der Freiburger Heilpflanzenschule weiter. Ihr Partner Luca Pitsch wuchs in Bern auf, hat seine Wurzeln im M\u00fcnstertal und ist Lehrer. Bevor sich die beiden f\u00fcr den Kr\u00e4uteranbau entschieden, bewirtschafteten sie f\u00fcr drei Sommer die Alp Maroz oberhalb von Casaccia. Dort reifte der Entschluss, im Bergell bleiben zu wollen und das fr\u00fchere Stadtleben hinter sich zu lassen.<\/p>\n<\/div>

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\u00abIm Vergleich zu Bern ist das Leben im Bergell komplett anders. Hier gilt es, mit allen Meinungen auszukommen, daf\u00fcr ist der Austausch untereinander enger\u00bb, so Luca Pitsch, der sich im Bergell sehr wohl f\u00fchlt. Mit seinen Eltern spricht er Romanisch, wodurch er sich den Bergeller Dialekt schnell aneignen konnte. Ein Vorteil, um sich rasch im Tal einzuleben. Er unterrichtet zwei Tage pro Woche Werken und Handarbeit im Engadin, das gibt ihm die n\u00f6tige Abwechslung. Auch Valeria Bischoff f\u00fchlt sich im Bergell zuhause. \u00abZum Gl\u00fcck kommen gerne Freunde zu Besuch, so kommt die Welt zu uns\u00bb, meint sie lachend, wenn sie manchmal das Stadtleben vermisst.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div>

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„Zum Gl\u00fcck kommen<\/span>\ngerne Freunde zu Besuch,<\/span>\nso kommt die Welt zu uns.“<\/span><\/h4>\n

Valeria Bischoff<\/h4>\n<\/div><\/div><\/div>
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Kr\u00e4uter trocknen, Bild: Valeria Bischoff und Luca Pitsch<\/p>\n<\/div><\/div><\/div>

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Gartenarbeit, Bild: Valeria Bischoff und Luca Pitsch<\/p>\n<\/div>

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Gartenarbeit, Bild: Valeria Bischoff und Luca Pitsch<\/p>\n<\/div><\/div><\/div>

Im st\u00e4ndigen Austausch mit der Natur<\/strong><\/span><\/p>\n

F\u00fcr SOGLIO den Kr\u00e4uteranbau zu \u00fcbernehmen, war aus vielerlei Hinsichten verlockend. \u00abEs ist sehr spannend, sich mit der Pflanzenwelt auseinanderzusetzen\u00bb, sagt Valeria Bischoff, die auf einem Bauernhof aufgewachsen ist. Um den Garten aufzubauen, gilt es Erfahrungen zu sammeln, ob beim Ziehen der Stecklinge, Auss\u00e4hen, Ernten oder Trocknen der Pflanzen. Auch lernen sie immer mehr, wie sie Fruchtfolgen besser planen k\u00f6nnen, um auf dem gleichen Platz nebst Bl\u00fcten und Kr\u00e4utern auch Herbst- und Wintergem\u00fcse anzubauen. \u00abDie M\u00f6glichkeit, sich das ganze Jahr vom eigenen Garten ern\u00e4hren zu k\u00f6nnen, ist eine grosse Befriedigung\u00bb, so Valeria Bischoff. Der Garten sei eher ein kleines Feld, pr\u00e4zisiert Luca Pitsch. So sei es auch interessant, wie Aufgaben rationalisiert werden k\u00f6nnen, da je nach Jahreszeit sehr viele Aufgaben gleichzeitig anfallen.<\/p>\n

Immer mit dabei ist seit zwei Jahren Sohn Olmo, wobei f\u00fcr ihn der Garten noch eher eine riesige Spielwiese ist. Nebst dem Kr\u00e4uteranbau bewirtschaften Valeria Bischoff und Luca Pitsch auch ein St\u00fcck Kastanienhain unterhalb von Soglio. Auch dieser erfordert das ganze Jahr \u00fcber Pflege, bevor im Oktober die Fr\u00fcchte geerntet werden. Damit reichen die Arbeiten draussen vom M\u00e4rz bis in den November hinein.<\/p>\n<\/div>

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Die Wintert\u00e4tigkeit<\/strong><\/span><\/p>\n

G\u00e4nzlich konnte Valeria Bischoff dem Stoff doch nicht den R\u00fccken kehren. Wenn es im Winter im Garten wenig Arbeit gibt, schneidert sie auf Anfrage Schafwoll Duves. Die Wolle bezieht sie von zwei Schafb\u00e4uerinnen aus Soglio und bringt sie nach Jenaz zum Waschen und Karden. Danach vern\u00e4ht sie die Wolle mit einem Baumwollstoff. Je nach Jahreszeit verschiedenen T\u00e4tigkeiten nachzugehen, erf\u00fcllt Valeria Bischoff. Bei den Duvets steigen die Bestellungen kontinuierlich, denn die Eigenschaften der Wolle haben sich bereits herumgesprochen. So halten sie die Temperatur im Bett konstant, egal ob es draussen kalt oder warm ist (f\u00fcr Kontaktaufnahme bischoff.v.v@gmail.com).<\/p>\n<\/div><\/div><\/div>

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CALENDULA-CR\u00c8ME<\/span><\/h5><\/h4><\/div>
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Die Gartenarbeit kann die H\u00e4nde ganz sch\u00f6n strapazieren. Die beliebte Ringelblumen-Creme h\u00e4lt die Haut geschmeidig und elastisch. Die Universalcr\u00e8me sch\u00fctzt auch trockene, k\u00e4lteempfindliche Haut und verleiht einen zarten, blumig-herben Duft. Die reichhaltige Ringelblumen-Creme enth\u00e4lt Extrakte von Johanniskraut und Ringelblume. Weizenkeim\u00f6l in einer Grundlage von Lanolinstoffen runden die bew\u00e4hrte Rezeptur ab.<\/p>\n<\/div>

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\"Ringelblumen-Creme\"<\/a><\/span><\/div><\/div><\/div>
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HABEN SIE FRAGEN? RUFEN SIE UNS AN +41 (0)81 822 18 43<\/a><\/h3>\n

Wir beraten Sie gerne: Montag bis Freitag, 08.00 bis 12.00 Uhr und 13.30 bis 17.30 Uhr.<\/h4>\n<\/div>
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Kontakt Schweiz<\/h4>\nSOGLIO-PRODUKTE AG
\nVia Principale 21
\n7608 Castasegna
\nSchweiz
\n
\nTel. +41 (0)81 822 18 43<\/a>
\nFax +41 (0)81 822 19 70
\nmail@soglio-produkte.ch<\/a>
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Kontakt Deutschland \/ EU<\/h4>\nSOGLIO Spedition EU GmbH
\nHauptstra\u00dfe 19
\n79798 Jestetten
\nDeutschland
\n
\nmail@soglio-produkte.eu<\/a>
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\u00d6ffnungszeiten Laden Castasegna<\/h4>\nMo bis Fr, 8.00 bis 12.00 Uhr
\nund 13.30 bis 18.00 Uhr
\n

\u00d6ffnungszeiten Laden Soglio<\/h4>\nVon Juni bis Mitte Oktober
\nMi* \/ Do \/ Fr \/ Sa 11.00 bis 17.00 Uhr
\n*Erst ab 1. Juli
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Rechtliches<\/h4>\nAllgemeine Gesch\u00e4ftsbedingungen<\/a>
\nImpressum<\/a>
\nDatenschutz<\/a>
\nVersand und Zahlungsm\u00f6glichkeiten <\/a>

Social Media<\/h4>\n

\"Facebook\"<\/a> \"Instagram\" <\/a> \"Pinterest\"<\/a><\/p>\n<\/div>

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